Загорелая картошка
Sep. 29th, 2011 12:59 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Оказывается, очищенные яблоки (бананы, картошка и т.п.) темнеют на воздухе благодаря тому же энзиму, который помогает вырабатывать у людей меланин, т.е. вызывает загар.
(Если я когда-нибудь использую аббревиатуру СЯУ, застрелите меня, пожалуйста).
(Если я когда-нибудь использую аббревиатуру СЯУ, застрелите меня, пожалуйста).
no subject
Date: 2011-09-29 06:59 pm (UTC)