(no subject)

Mы День Благодарения крайне редко отмечаем. И ни разу с индейкой. Пару лет назад американские друзья устроили анти-индюшачий день Благодарения - там было все, кроме индейки.
А завтра мы решили собраться со старыми друзьями на знатный обед в складчину и тоже без индейки - один из друзей ее терпеть не может, я вообще мясо практически не ем, а остальным все равно.
Поэтому меню такое:
С меня гарниры - сделаю пюре с грибами и клюквой и хорватско-итальянскую тушеную зелень.
Друзья делают разное мясо: coq-au-vin (курица в винном соусе) и lamb chops (словарь говорит, что это отбивные из баранины?)
Ну и оливки, клюквенный соус с сыром и сладкое.

Мы еще после моего дня рождения не все доели, а тут уже следующее. Зато компания обещает быть приятной.